三仙台是台东最热门的风景区，到东部海岸的游客莫不到此一游，东管处在此设有游客中心，提供旅游谘询服务，游客中心的展示室，以三仙台岛之介绍为主轴，游客不须辛苦过挢，即可在此身历其境的了解三仙台岛的着名景观与多样生态。
位於台东县成功镇东北方的三仙台，是由离岸小岛和珊瑚礁海岸所构成，岛上奇石分布，其中有三块巨大的岩石，传说八仙中的吕洞宾、李铁拐、何仙姑曾登临此岛而得名。
三仙台岛的地质属於都峦山集块岩，原来是一处岬角，因海水侵蚀逐渐断了岬角颈部，而成了离岸岛。过去想叁访三仙台的游客只能利用退潮时，涉水而过，民国76年，完成了八拱跨海步挢，波浪造型，宛如一条巨龙伏卧海上，衔接三仙台和本岛，已成为东部海岸的着名地标。
三仙台全岛面积约22公顷，最高点海拨约77公尺。岛的四周珊瑚礁环绕，由於强烈的风化和海蚀作用，让岛上除了仙剑峡、合欢洞等与三仙台故事有关的天然奇景外，并且散布着海蚀沟、壷穴、海蚀柱、海蚀凹壁等海蚀景观，登岛游览颇富寻幽访胜之趣。
生态景观丰富的三仙台，因人为干扰少，岛上处处可见林投、台湾海枣、白水木、滨刀豆等滨海植物，是研究海岸植物生态的重要据点，并被列为自然保护区。岛的南端到基翚一带海域，有美丽的珊瑚礁和热带鱼群，是花东海岸线海底景观最美的地方。
三仙台岛设有环岛步道，悠闲流览约需二小时。